UCC se convierte en epicentro de la acuicultura colombiana
Bucaramanga albergará el XII Congreso Colombiano de Acuicultura y la IX Conferencia Latinoamericana, con enfoque en ciencia aplicada, innovación y sostenibilidad para fortalecer el sector acuícola.
Bucaramanga albergará el XII Congreso Colombiano de Acuicultura y la IX Conferencia Latinoamericana, con enfoque en ciencia aplicada, innovación y sostenibilidad para fortalecer el sector acuícola.
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El contexto histórico y los antecedentes serán generados a partir del archivo periodístico de El Frente.
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Del 7 al 9 de octubre, Bucaramanga será escenario de uno de los encuentros académicos y científicos más importantes para el sector acuícola del país. La Universidad Cooperativa de Colombia, Campus Bucaramanga, recibirá el XII Congreso Colombiano de Acuicultura y la IX Conferencia Latinoamericana sobre Cultivo de Peces Nativos, un espacio que reunirá a investigadores, estudiantes, productores, empresarios, asociaciones, entidades gubernamentales y expertos nacionales e internacionales.
Bajo el concepto “Acuicultura Regional en Acción”, el encuentro busca poner en el centro de la conversación las necesidades y oportunidades que tienen los territorios para fortalecer una actividad relacionada con la producción de alimentos, la generación de conocimiento y el desarrollo productivo.
La agenda plantea una conexión entre la investigación científica y la realidad de quienes hacen parte de la cadena acuícola. Durante tres jornadas se abordarán los principales desafíos que enfrenta el sector y las alternativas que desde la ciencia, la innovación y la experiencia productiva pueden contribuir a su desarrollo.
El Congreso es organizado por la Asociación Académica Colombiana de Acuicultura (ACCUA) junto con la Universidad Cooperativa de Colombia y pretende convertirse en un escenario para compartir investigaciones, experiencias productivas y casos de éxito, además de propiciar el intercambio entre diferentes actores vinculados con la actividad.
Ciencia aplicada a la producción
Uno de los principales componentes del encuentro será la agenda académica, que incluye temas relacionados con nutrición y alimentación, reproducción, larvicultura y alevinaje, acuicultura y conservación de ecosistemas, sanidad de organismos acuáticos, sistemas de producción y socioeconomía.
La programación contempla conferencias magistrales y presentaciones de investigaciones, pero también espacios técnicos destinados a acercar el conocimiento científico a las necesidades concretas de productores y empresas.
Entre los expertos internacionales confirmados se encuentran Daniel Santiago Rucinque, María Fernanda Hurtado León y Carlos Cristian Martínez Chávez, quienes harán parte de una agenda que también abordará asuntos como bienestar animal, certificaciones, innovación tecnológica, nutrición, producción de especies nativas y sostenibilidad.
La diversidad de temas evidencia el alcance que tiene actualmente la acuicultura. No se trata únicamente de aumentar la producción, sino de analizar cómo hacerlo de manera responsable, incorporando conocimiento científico, nuevas tecnologías, protección de los ecosistemas y mejores prácticas.
El concepto del Congreso, “Acuicultura Regional en Acción”, apunta precisamente a que la discusión no permanezca exclusivamente en el ámbito académico. La apuesta es conectar universidades, empresas, productores, investigadores y territorios para que las investigaciones y los avances tecnológicos puedan tener una aplicación concreta en el sector.
Bucaramanga, punto de encuentro regional
La elección de Bucaramanga como sede también pone en primer plano la importancia de las regiones dentro del desarrollo de la acuicultura colombiana.
Desde la organización se plantea que los territorios tienen realidades productivas particulares y que las soluciones deben responder a esas condiciones. Por eso, el encuentro busca fortalecer los vínculos entre conocimiento, producción, innovación y empresa.
La participación de diferentes sectores permitirá intercambiar experiencias y analizar los retos que enfrenta la actividad desde distintas perspectivas. Investigadores podrán presentar sus avances, mientras productores y empresarios tendrán la posibilidad de conocer nuevas herramientas y experiencias relacionadas con sus procesos.
Para ACCUA, el Congreso representa además una oportunidad para promover el intercambio de conocimiento, la innovación tecnológica y el fortalecimiento de la acuicultura colombiana.
En este contexto, el encuentro plantea una visión de futuro en la que la producción acuícola esté acompañada por investigación, cooperación y sostenibilidad.
Un libro dedicado a la tilapia
Dentro de la programación también se realizará el lanzamiento de Systemic Pathology of Tilapia (Oreochromis sp.): Text and Atlas, una publicación especializada dedicada al estudio de las enfermedades y alteraciones patológicas de esta especie de importancia para la acuicultura.
La obra fue editada por Carlos A. Iregui Castro, junto con Paola A. Barato Gómez y Wes Arendt Baumgärtner, y será presentada por Barato Gómez, directora científica y ejecutiva de CORPAVET y MolecularVet SAS.
La publicación se incorpora a la agenda científica del Congreso como un aporte especializado al conocimiento de la sanidad de la tilapia, uno de los asuntos fundamentales para el desarrollo de sistemas productivos acuícolas.
El lanzamiento permitirá además que investigadores, profesionales y demás participantes conozcan una herramienta académica enfocada en el análisis de las patologías de esta especie.
Bienestar animal y producción responsable
Como antesala del Congreso, el 6 de octubre se desarrollará el minicurso “Bienestar Animal Aplicado a la Acuicultura”, una jornada especializada dirigida a estudiantes, investigadores, profesionales y productores.
El objetivo será fortalecer las competencias relacionadas con el bienestar de los organismos acuáticos y los desafíos que implica avanzar hacia modelos de producción responsable.
La actividad complementará la agenda principal del Congreso y permitirá abordar, desde una perspectiva especializada, uno de los aspectos que ha adquirido mayor relevancia dentro de la discusión sobre el futuro de la acuicultura.
De esta manera, Bucaramanga se prepara para recibir durante octubre a representantes de diferentes sectores vinculados con una actividad que combina ciencia, producción y desarrollo territorial.
El XII Congreso Colombiano de Acuicultura y la IX Conferencia Latinoamericana sobre Cultivo de Peces Nativos se desarrollarán los días 7, 8 y 9 de octubre, desde las 8:00 de la mañana, en el Auditorio Mayor de la Universidad Cooperativa de Colombia, Campus Bucaramanga, ubicado en la carrera 33 N.° 30A-05, Quinta Dania.
El encuentro está dirigido a estudiantes, docentes, investigadores, profesionales, productores, empresarios, emprendedores, asociaciones y demás actores relacionados con las ciencias y actividades acuícolas.
“Acuicultura Regional en Acción” se presenta así como una invitación a mirar el papel de las regiones en el futuro de esta actividad. La ciencia, la innovación, la producción y la cooperación se encontrarán en Bucaramanga para discutir cómo avanzar hacia una acuicultura basada en conocimiento, sostenibilidad y nuevas oportunidades para los territorios.
