Historia, tradición y sabor D'Monte Puro Cacao
D'Monte Puro Cacao destacó la historia, tradición y características del chocolate real mediante una degustación guiada y un recorrido por la importancia cultural del cacao.
D'Monte Puro Cacao destacó la historia, tradición y características del chocolate real mediante una degustación guiada y un recorrido por la importancia cultural del cacao.
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Una experiencia maravillosa la que se vivió para descubrir D'Monte Puro Cacao: historia, tradición y sabor, el cacao más allá de su sabor. Durante este encuentro se recorrió la historia de este fruto, conociendo su importancia cultural, reflexionando sobre el consumo consciente y exploramos las características que hacen único al chocolate real.
A través de una degustación guiada se pudo reconocer aromas, texturas y diferentes porcentajes de pureza, comprendiendo mejor el proceso que hay detrás de cada producto derivado del cacao.
Una jornada de aprendizaje, tradición y encuentro alrededor de uno de los frutos más representativos de nuestra identidad latinoamericana, gracias a Jenny Consuelo Rueda y Sandro Javier Muñoz.
