Los Santos y Coromoro construirán sus plantas de beneficio animal
Los Santos y Coromoro avanzan hacia la construcción de plantas de beneficio animal para mejorar el sacrificio de bovinos y porcinos y fortalecer la cadena cárnica local.
Los Santos y Coromoro avanzan hacia la construcción de plantas de beneficio animal para mejorar el sacrificio de bovinos y porcinos y fortalecer la cadena cárnica local.
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Los municipios de Los Santos y Coromoro dieron un paso clave hacia la construcción de plantas de beneficio animal que permitirán mejorar las condiciones para el sacrificio de bovinos y porcinos, fortalecer la prestación de este servicio y ofrecer nuevas oportunidades para ganaderos y comerciantes de carne en Santander.
La aprobación de las propuestas se produjo durante una mesa de planes de racionalización, escenario en el que se evaluaron las iniciativas para avanzar en la viabilidad de estos proyectos de infraestructura destinados al sector pecuario.
Con esta decisión, ambas localidades podrán continuar las gestiones necesarias para hacer realidad instalaciones que respondan a las necesidades de quienes participan en la cadena de producción y comercialización de carne.
Las futuras plantas estarán destinadas al sacrificio de ganado bovino y porcino, dos actividades fundamentales para el abastecimiento de productos cárnicos. Su desarrollo busca mejorar la prestación del servicio y ofrecer condiciones más adecuadas para los productores pecuarios y los establecimientos dedicados a la venta de estos alimentos.
La iniciativa también representa un avance para el fortalecimiento de la actividad ganadera local, pues apunta a mejorar la infraestructura disponible y facilitar el trabajo de los actores vinculados con este renglón económico.
