Invima alerta por venta de quesos con registros sanitarios vencidos en Colombia
Resumen
El Invima alertó sobre la venta de quesos frescos con registros sanitarios vencidos, considerados fraudulentos y con posible riesgo para la salud pública.
Generado por Inteliegenica Artifical (OpenAI)
El Invima emitió una alerta sanitaria en la que advierte sobre la comercialización de varios quesos frescos en el país cuyos registros sanitarios se encuentran vencidos, lo que representa un riesgo para la salud pública.
La advertencia, contenida en la Alerta No. 89-2026 del 15 de abril, señala que estos productos continúan circulando sin cumplir con los requisitos exigidos por la normativa vigente. Entre los quesos identificados se encuentran variedades tipo campesino, doble crema, cuajada y costeño de marcas como Lácteos Los Ñatos, Lácteos Reyes – Prolácteos del Puerto y Don Juan - El Tebol.
Según la entidad, estos alimentos deben ser considerados fraudulentos conforme a la Resolución 2674 de 2013, ya que requieren registro sanitario y están siendo comercializados sin contar con autorización vigente. Esto implica que no existe garantía sobre su calidad, condiciones de higiene ni control en su proceso de producción.
El Invima advirtió que el consumo de estos productos puede implicar riesgos para la salud, especialmente por la posible presencia de contaminantes o fallas en la cadena de producción. Por ello, instó a los ciudadanos a abstenerse de comprarlos y a suspender su consumo en caso de haberlos adquirido.
Asimismo, la entidad pidió a las autoridades sanitarias intensificar los operativos de inspección y control para retirar estos productos del mercado. También recordó a distribuidores y comerciantes que su venta está prohibida y puede acarrear sanciones.
