El fuerte verano golpea a cafeteros de Santander y activa medidas de alivio

La cosecha cafetera ya comenzó en Santander, pero las condiciones climáticas empiezan a generar dificultades en algunas de las principales zonas productoras del departamento. En Aratoca, especialmente en las fincas ubicadas hacia la parte baja del cañón del Chicamocha, los productores reportan afectaciones que en algunos casos alcanzarían el 40 %.

Néstor Serrano Capacho, director ejecutivo del Comité de Cafeteros de Santander, confirmó que ya se han recibido solicitudes de productores de Aratoca debido a las condiciones de sequía y que desde la Federación Nacional de Cafeteros se realizó un diagnóstico de la situación para llevarlo ante el comité directivo.

“Hemos tenido solicitudes, inquietudes de algunos cafeteros, principalmente el municipio de Aratoca. Ahí hay unos sitios donde el verano es muy fuerte, ya tenemos desde Federación un diagnóstico de lo que está pasando y lo escalamos hasta el comité directivo”, explicó Serrano.

Ante las dificultades que enfrentan los productores, fueron adoptadas medidas relacionadas con la comercialización del grano, entre ellas un ajuste en el valor de la pasilla, que pasó de 10.000 a 12.000 pesos por kilogramo.

También se modificó el margen de granos brocados permitido para recibir café convencional conservando el mismo precio. Antes se aceptaba un promedio de 20 granos brocados en la muestra analizada, mientras que ahora el límite aumentó a 30.

“Lo del valor de la pasilla a 12 mil ya es una medida y la otra, el café normal, se aceptan en promedio en la muestra que se toma 20 granos brocados, ahora se subió a 30 granos brocados con el mismo precio”, precisó Serrano.

Aratoca enfrenta los efectos más fuertes en algunas zonas

Aratoca cuenta con cerca de 1.900 hectáreas cultivadas con café y una producción aproximada de 15.000 cargas. Aunque todavía no existe un porcentaje consolidado de afectación para todo el municipio, los productores ya identifican diferencias importantes dependiendo de la ubicación de las fincas y de las condiciones particulares de cada cultivo.

Óscar Daza, productor de café de Aratoca, explicó que en las parcelas que maneja el impacto ha sido menor, pero que existen sectores mucho más afectados, especialmente hacia las zonas bajas del cañón del Chicamocha.

“Nosotros como tal en las parcelas y fincas que manejamos tenemos un riesgo preventivo, tenemos un déficit muy poquito, diría que un 15 %, pero hay zonas, fincas que están más hacia la parte baja, creería yo que hay una afectación por encima de un 40 %”, señaló Daza.

El productor atribuyó parte de las dificultades a las características geográficas del cañón, donde los vientos dificultan la permanencia de las nubes y reducen las posibilidades de lluvia.

“Siempre por estar en el cañón del Chicamocha ocurre una serie de vientos que van alejando las pocas nubes que van apareciendo. Entonces acá, sobre todo la zona más marginal, las veredas más hacia el cañón, han estado un poco más golpeadas por este fuerte verano que ha venido haciendo en estos últimos meses”, agregó.

Las condiciones han generado preocupación entre los productores, especialmente en aquellos cultivos que se encuentran en las zonas con menor disponibilidad de agua y mayor exposición a las altas temperaturas y la ausencia de lluvias.

Santander mantiene una producción de 500.000 cargas al año

De acuerdo con las cifras entregadas por el Comité de Cafeteros de Santander, el departamento cuenta con aproximadamente 34.500 cafeteros distribuidos en 77 municipios y produce cerca de 500.000 cargas de café al año.

Santander ocupa el sexto lugar entre los departamentos productores de café de Colombia, una actividad que representa una fuente importante de ingresos para miles de familias rurales.

La cosecha cafetera comenzó alrededor del 15 de septiembre y está prevista hasta finales de enero. Durante este periodo, los productores de las zonas más afectadas deberán afrontar las condiciones derivadas del fuerte verano, mientras las autoridades y el gremio mantienen el seguimiento a los impactos sobre los cultivos.

Por ahora, las medidas adoptadas están enfocadas en facilitar la comercialización del grano y reducir parte de las dificultades que enfrentan los caficultores afectados por las condiciones climáticas.