Intenso aroma de café en la Cuarta Feria del Nororiente en Neomundo
Resumen
La Cuarta Feria del Café del Nororiente Colombiano se realiza en Bucaramanga para promover la calidad del café santandereano. Incluye la primera Subasta Internacional de Café y competencias como el XV Campeonato Nacional de Catadores.
Generado por Inteliegenica Artifical (OpenAI)Inaugurada en Bucaramanga la mayor muestra cafetera del país
La Cuarta Feria del Café del Nororiente Colombiano abrió en Bucaramanga y el objetivo central de la misma es reivindicar la calidad del grano santandereano comouno de los mejores de Colombia.
La feria se celebra desde este viernes 27 de febrero hasta el domingo 1 de marzo en Neomundo Centro de Convenciones, donde productores, compradores, catadores y público en general compartirán una programación pensada para demostrar capacidades técnicas, comercializar lotes y fortalecer marcas locales.
La organización corresponde al Comité de Cafeteros de Santander y cuenta con respaldo de la Cámara de Comercio de Bucaramanga, el Clúster Café, el Instituto Municipal de Empleo de Bucaramanga (Imebu) y la Gobernación de Santander. El certamen incluirá ruedas de negocio y espacios de formación técnica para productores.
La agenda incluye la primera Subasta Internacional de Café realizada en Santander, una operación diseñada para vincular oferta local con compradores extranjeros; la vigésima edición del concurso Mejor Taza de Santander, que premiará perfil de taza y práctica productiva, además del espectáculo El Arte del Café, traído por el Parque del Café, que combina barismo y teatro en formato escénico.
Una oferta cultural
El programa incorpora el XV Campeonato Nacional de Catadores y competencias locales denominadas Bucaralatte, Bucarapress y Bucaraolleta. Los asistentes encontrarán también una muestra comercial, una agenda académica y el espacio Café Emprende para nuevas marcas. Habrá puntos de degustación y una zona de juegos dirigida a familias con niños.
Néstor Serrano Capacho, director ejecutivo del Comité de Cafeteros de Santander, afirmó que lograr la realización del evento exigió apoyos financieros y logísticos desde la industria cafetera y que la feria forma parte de la oferta cultural y comercial de la ciudad.
La feria concluye el domingo con la entrega de premios y la oferta de lotes disponibles para negociación nacional e internacional.