Bloqueos viales elevan precios de alimentos en Santander

Centroabastos S.A. reportó variaciones recientes en los precios de productos básicos debido a la disminución en el ingreso de alimentos, situación asociada a bloqueos en las principales vías del país que han afectado la logística de transporte.

Según el informe emitido el 10 de abril de 2026 en Bucaramanga, aunque no se presenta desabastecimiento en la central mayorista, sí se ha evidenciado una reducción en los volúmenes de carga que llegan diariamente, lo que ha impactado directamente el comportamiento de los precios en varios productos de la canasta familiar.

Entre los alimentos que han registrado mayores incrementos se encuentra el tomate Río Grande. La canastilla de 25 kilogramos pasó de $80.000 a $100.000, lo que representa un aumento del 25% en cuestión de días. Por su parte, la papa única (bulto de 50 kg) tuvo un alza del 6,7%, subiendo de $75.000 a $80.000, mientras que la cebolla cabezona blanca incrementó su valor en un 11%, al pasar de $90.000 a $100.000 por bulto de 50 kilogramos.

De acuerdo con la entidad, este comportamiento responde principalmente a la menor oferta disponible, derivada de las dificultades en el transporte de productos desde otras regiones del país. Los bloqueos han limitado el flujo normal de mercancías, generando retrasos y reduciendo la cantidad de alimentos que logra ingresar a la central.

A pesar de este panorama, el abastecimiento se ha sostenido gracias a la llegada de productos provenientes de zonas cercanas que han logrado movilizarse de manera oportuna. Esta dinámica ha permitido mantener la operación de la central sin interrupciones críticas y garantizar el suministro a comerciantes y consumidores.

En este contexto, los comerciantes han implementado medidas para optimizar inventarios y asegurar la disponibilidad de alimentos en el corto plazo. Según estimaciones del sector, actualmente se cuenta con reservas suficientes para cubrir la demanda durante al menos dos días. Sin embargo, advierten que, si los bloqueos persisten, el impacto podría intensificarse y traducirse en mayores alzas de precios o eventuales dificultades en el abastecimiento.

Finalmente, Centroabastos reiteró su compromiso con el suministro de alimentos en la región e hizo un llamado a las autoridades nacionales y regionales para avanzar en soluciones que permitan restablecer la movilidad en los corredores viales. La entidad enfatizó que garantizar el tránsito de mercancías es fundamental para evitar afectaciones mayores en la seguridad alimentaria y en la economía regional.