Sector apicultor se capacita en Barrancabermeja

Con el objetivo de fortalecer la economía rural y potenciar las unidades productivas dedicadas a la apicultura en el Distrito, la Dirección de Desarrollo Rural, Agricultura y Pesca, en articulación con el SENA, desarrolló una jornada de formación dirigida a más de 30 apicultores de la ciudad, centrada en la elaboración de productos derivados de la miel.

Durante el encuentro, los asistentes aprendieron a producir bálsamos labiales, gomitas frutales y jabones hidratantes, ampliando de esta manera su portafolio y generando nuevas alternativas de comercialización. Esta corresponde a la segunda capacitación regional enfocada en reforzar conocimientos básicos en apicultura y transformación de productos, como parte del proceso integral de fortalecimiento del sector.

Según explicó Vladimir Mendoza, funcionario de la Dirección de Desarrollo Rural, Agricultura y Pesca, ya se proyectan nuevas jornadas formativas orientadas al crecimiento empresarial. “Estamos proyectando las próximas capacitaciones en comercialización, marketing, manejo de etiquetas, empaques, agregación de valor y procesos para la obtención del Invima, con el fin de que los productores no se queden solo en la fase primaria, sino que logren posicionar sus productos en nuevos mercados”, señaló.

Actualmente, Barrancabermeja cuenta con cerca de 40 apicultores agrupados en cuatro asociaciones. Con ellos, la administración distrital viene trabajando de manera articulada en temas sanitarios, reproductivos y comerciales, con el fin de consolidar un sector más competitivo, sostenible y orientado al crecimiento.

Paola Olaya, apicultora del corregimiento El Llanito y participante de la capacitación, destacó la importancia de estas iniciativas para impulsar el desarrollo del gremio. “La idea es que empecemos a crecer y a darle un valor agregado a todos nuestros procesos comerciales. Que no solamente el apiario produzca miel y propóleo, sino que, a través de la transformación, podamos crecer como comerciantes y como productores”, afirmó.

Durante la jornada, también fueron socializados dos proyectos estratégicos que avanzan en articulación con el SENA. El primero es Poliniza, iniciativa orientada a entregar insumos para el fortalecimiento de las unidades productivas apícolas. El segundo es el Apiario Distrital, liderado por la Alcaldía, que busca desarrollar procesos de investigación que favorezcan a las entidades y asociaciones apícolas de Barrancabermeja.

Con estas acciones, la administración distrital reafirma su compromiso con el desarrollo económico local y con la consolidación de un sector apícola más innovador, productivo y sostenible.