80 mujeres de San Gil se certifican en chocolatería artesanal
Resumen
El taller de elaboración de chocolates rellenos, realizado por la alcaldía de San Gil y la Fundación Santandereana de la Mujer, capacitó a 80 mujeres de Guanentá, ofreciendo herramientas para convertir habilidades en negocios. Este programa fortalece el desarrollo socioeconómico local.
Generado por Inteliegenica Artifical (OpenAI)
La alcaldía de San Gil a través de la Fundación Santandereana de la Mujer, en un esfuerzo por dinamizar la economía del hogar y fomentar el emprendimiento femenino, culmino con éxito el taller de elaboración de chocolates rellenos a 80 mujeres de la provincia de Guanentá. Esta iniciativa, busca transformar habilidades técnicas en oportunidades reales de negocio.
La jornada de aprendizaje tuvo como escenario el Centro de Convivencia, espacio que se ha consolidado como el epicentro del empoderamiento en el municipio. Allí, las participantes no solo dominaron las técnicas de fundido, templado y creación de rellenos, sino que recibieron herramientas conceptuales para dar los primeros pasos en la comercialización de sus productos desde la comodidad de sus hogares.
La importancia de estos programas para el desarrollo socioeconómico de la región son vitales para el tejido social del departamento, empoderando a la mujer en autonomía financiera, economía de cuidado, valor agregado a la agricultura de la región.
Esta iniciativa es clave para San Gil, al estar rodeado de provincias cacaoteras, se beneficia de que su población aprenda a transformar la materia prima en productos de lujo, reteniendo el valor económico en la región.
La administración municipal refuerza estos espacios de formación para el desarrollo socioeconómico de la región e hizo un llamado a las participantes para que sigan vinculadas a los procesos de aprendizaje, reafirmando que el conocimiento es la base para una San Gil más equitativa y productiva.
